Mestre em Plantas Funcionais Bioativas, Nutracêuticas. Referência brasileira na área botânica bioativa.

Graduação

  • Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Mestrado

  • Mestre em Nutrição Vegetal pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

Inovação e Pesquisa

  • Criador do termo “Plantas Bioativas” no Brasil
  • Pesquisador da Epagri, com foco em Plantas Funcionais Bioativas, por 30 anos

Gnomo Bioativo é a persona do Engenheiro Agrônomo e Mestre em Nutrição Vegetal e Especialista em Plantas Funcionais Bioativas – Antônio Amaury Junior – um dos maiores especialistas do Brasil no assunto.

Pesquisador da Epagri por quase três décadas, conquistou reconhecimento por seus estudos e pesquisas em plantas alternativas para a alimentação no Brasil, bem como a implementação do termo Plantas Bioativas no país.

Autor de seis livros relacionados ao tema possui competência, atuação e prática profissional voltada às ações de preservação, recuperação, conservação e utilização sustentável dos recursos naturais; a busca pela competitividade da agricultura do estado frente a mercados globalizados; bem como a promoção da qualidade de vida do meio rural.

Com o objetivo de propagar seu conhecimento e disseminar sua sabedoria à classe acadêmica, agricultores, empresários e ao público em geral, que deseja maior conhecimento na área, o Gnomo Biaotivo apresenta seus estudos e pesquisas através do cenário digital, meio utilizado para ensinar tudo o que aprendeu ao longo dessas três décadas, além dos atuais estudos na área.

O mestre Amaury também atua como consultor no ramo de fitoterápicos e nutracêuticos. Nesta perspectiva, o Gnomo Bioativo utiliza este site e suas respectivas redes sociais com o objetivo de disseminar conteúdo para ensinar, orientar e estimular a produção e o consumo de alimentos funcionais que não são reconhecidos pela grande maioria da população, mas possuem poderosa relevância na promoção da saúde, prevenção, combate e tratamento de doenças.

Quer conhecer mais sobre plantas funcionais bioativas e como elas podem trazer benefícios para a sua saúde? Conecte-se com o Gnomo Bioativo neste fascinante mundo de conhecimento, que vai te apresentar a flora que é fonte de saúde!

Parceiros do Gnomo

Nossos Serviços

Consultoria Botânica

A consultoria realizada pelo mestre Antônio Amaury Junior desenvolve projetos na área de botânica e meio ambiente, em ações multidisciplinares e de diferentes abrangências que agregam, de maneira única, conhecimentos na área de:

  1. Identificação botânica de espécies;
  2. Descritivo fitoquímico e farmacológico das espécies-chaves à saúde;
  3. Introdução às novas espécies medicinais e funcionais;
  4. Acompanhamento agronômico – produção de mudas, plantio, manejo e colheita de espécies;
  5. Espécies Bioativas do Futuro;
  6. Implantação do Jardim Sensorial, entre outras demandas da área conforme a necessidade de conhecimento.

Duração: De três a seis meses de trabalho ou conforme a necessidade do contratante.

Preço: a consultar

Contato: Halan Marques

(47) 9 9273 – 8319

contato@gnomobioativo.com.br

Palestras e Workshops

Você pode levar para sua cidade ou empresa palestras e workshops ministrados pelo mestre Antônio Amaury Junior. Os eventos podem ser direcionados a nichos específicos ou grupos heterogêneos, abordando os seguintes temas:

  • Plantas do SUS;
  • Plantas Aromáticas;
  • Óleos Essenciais;
  • Plantas Funcionais Bioativas, Nutracêuticas;
  • Plantas do Futuro.

Duração: 1 a 3 horas

Preço: a consultar

Contato: Halan Marques

(47) 9 9273 – 8319

contato@gnomobioativo.com.br

Cursos na área da Botânica Bioativa

  • Curso 1: Plantas do Futuro
  • Curso 2: Plantas Funcionais Bioativas
  • Curso 3: Empreendedorismo na flora do futuro

Duração 3 horas

Preço: a consultar

Contato: Halan Marques

(47) 9 9273-8319

contato@gnomobioativo.com.br

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