Descrição
A bertalha, também conhecida como “espinafre-indiano” ou “espinafre diferente”, é uma verdura verde-escura fonte de poderosos nutrientes como vitamina A, ferro, cálcio e fósforo. Fonte de em fibras, o consumo regular da bertalha auxilia na função intestinal e as fibras encontradas nelas favorecem uma boa digestão. Além disso, a folha é um ótimo alimento para as grávidas, por conter uma boa parte da recomendação de folato que elas devem ingerir durante a gestação.
- Ajuda a combater os radicais livres:Fonte de poderosos antioxidantes, a folha verde-escura irá impedir as ações dos radicais livres, impedindo o envelhecimento precoce das células e beneficiando a saúde da pele e prevenindo o aparecimento de enfermidades, tais como o câncer, por exemplo.
- Beneficia a saúde dos ossos:Por conter uma boa quantidade de cálcio em sua composição, a bertalha ajuda a manter saudável os nossos músculos e ossos, prevenindo um aparecimento futuro da osteoporose, por exemplo. Além disso, para as crianças, as folhas podem ajudar no crescimento e no desenvolvimento dos músculos.
- Atua no combate a anemia:Rica em ferro, a verdura se torna essencial para combater a doença que é causada pela deficiência do mineral. A anemia acontece quando há uma redução no número de glóbulos vermelhos no sangue, tornando o nosso organismo fraco, provocando cansaço, falta de ar, cãibras e dores no peito.
- Melhora a vida sexual:O consumo regular da folha pode estimular o apetite sexual tanto das mulheres como dos homens. Para pessoas que possuem problemas de libido, estudos mostram que a bertalha é uma alimento afrodisíaco e pode beneficiar a vida sexual.
- Faz bem à visão:A catarata e a perda de visão, por exemplo, podem ser evitadas com o consumo da bertalha, já que as folhas são ricas vitamina A, Uma substância que atua prevenindo a ação dos radicais livres na visão.
- Ajuda a combater problemas no fígado:A folha contém função emoliente e adstringente, beneficiando a saúde do fígado.
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